Situé à l’entrée de la vallée du rivière Buzau, le Manoir, construit en 1930 dans le style néo-Brâncovenesc, par le latifundiaire C.C. Grigorescu, est un joyau architectural spécifique à la région.
Le domaine du manoir offre aux hôtes un hébergement dans deux appartements dans la « Maison Noelia », une annexe du manoir Grigorescu, construite dans le style Valach et un appartement dans la « Maison de grand-mère ». Les deux maisons, accueillantes, avec une atmosphère chaleureuse et un style rustique, vous fascinent par des intérieurs en bois, avec des chambres chics, décorées et meublées avec goût, avec des espaces généreux et aérés, donnant sur le jardin. Le manoir est un lieu privilégié pour les amateurs d’expériences culinaires traditionnelles, qu’ils peuvent profiter sur la terrasse couverte du jardin et sur le porche, tout comme les boyards d’antan. Le manoir se révèle au voyageur comme une source inestimable de “raffinements”– des délices artisanaux (zacusca de truffe, confiture de piment, confiture d’abricots au romarin, etc.), le tout préparé avec des légumes et des fruits de leur propre jardin et verger. Au manoir, vous serez directement impliqué dans la vie quotidienne d’un ménage boyard, vous prendrez part à des cours de cuisine et vous serez invité à ce que, sans s’écarter des recettes roumaines traditionnelles, de vous laisser néanmoins être portés par l’imagination, de sorte que tout culmine par une danse des sens et des goûts, un vrai régal pour vos papilles. Le manoir ne s’arrête pas ici, à la multitude d’activités avec lesquelles il vous attire, vous invitera à une chasse à la truffe, dans les ateliers de plats artisanaux, 100% naturels, à une dégustation de vins… et les attractions continuent…
